Sadler's Peaky Blinder Irish Whiskey je viski koji se proizvodi i puni od strane pivare i destilerije Sadler's Brewery & Distillery iz Velike Britanije. Iako je ovo irski viski, zapravo se proizvodi u Velikoj Britaniji, što je jedinstvena karakteristika ovog brenda.

Viski se pravi od najfinijeg irskog ječmenog slada i čiste irske izvorske vode, a trostruko se destiluje u tradicionalnim bakarnim kazanima. Nakon toga, viski sazreva u hrastovim buradima, što mu daje njegov glatki i bogati karakter.

Iako ovaj blended viski nije proizveden u Irskoj, inspirisan je bogatom istorijom i kulturom Irske, kao i poznatom bandom Peaky Blinders iz Birminghama u Engleskoj. Brend je postao popularan širom sveta, zahvaljujući svom jedinstvenom profilu ukusa i asocijaciji sa popularnom televizijskom serijom istog imena.