Akashi Meisei je elegantan japanski viski koji slavi umetnost i preciznost destilovanja. Njegov profil odiše toplim, bogatim notama vanile, karamele i mednog slada, upotpunjenim suptilnim tragovima začina i dimljenog hrasta. Na mirisu dominiraju voćni tonovi poput zrelih jabuka i breskvi, dok se u ukusu otkrivaju dublji slojevi sušenog voća i sladića. Završnica je glatka i harmonična, sa blagim, ali dugotrajnim osećajem slatkog drveta i toplog začina, što ga čini idealnim za opuštanje ili posebne trenutke.