Glenfarclas Aged 10 Years je najmlađi pojedinačni single malt viski destilerije “Glenfarclas”, koju je osnovala porodica Grants.
Ime je dobio po regiji Speyside, koja se nalazi u podnožju planine Ben Rines, a u kojoj je smeštena destilerija. Naime, glenfarclas na keltskom znači „dolina zelene trave između visokih planina“, a na galskom – “glen zelenih travnjaka”.
Deset godina sazreva u buradima od šerija i vrlo je snažnog karaktera. U svom ukusu predstavlja kombinaciju šeri slatkoće, zadimljenosti i slanosti. Kada se sipa, viski odiše slatkastim i sladnim mirisom, uparen sa nežnim zadimljenim tonovima i začinima. Ako malo zagrejete čašu, oseti se i nota meda, vanile i kruške, a prisutne su i note karanfilića, cimeta i suvog voća.
* Preporučuje se kao aperitiv.