Glenfiddich Fire and Cane je odličan single malt viski škotske destilerije Glenfiddich, koju su 1886. godine osnovali William Grant i njegova porodica.

Nastao je eksperimentalnim kombinovanjem različitih vrsta bačvi i tresetnog ječma. Sazrevao je u burbon bačvama, pa latinoameričkim buradima od ruma.

Ovaj viski ima savršenu ravnotežu dimljenih i slatkih ukusa. Poseduje kompleksne i ukusne arome dima, hrasta i karamele, uparene sa notama voća, slatkih pečenih jabuka i raznih začina.

* Viski je vrlo zanimljiv za uparivanje sa različitim vrstama hrane. Probajte ga sa začinjenom kobasicom ili sladoledom.

• Ocena iz Viski biblije 2021: 96 (autor: Jim Murray)