Ezra Brooks destilerija je nastala i razvija se u Kentakiju još od 1957. godine. U 2018. godini, pronalazi svoj novi dom u Bardstaunu (engl. Bardstown), poznatom kao i svetska prestonica burbona. Destilerija je poznata i po nazivu Lux Row, nazvana zbog izrazitog niza drveća koja rastu na istorijskom imanju destilerije.

Old Dan Tucker Kentucky Bourbon odležava 4 godine u novim buradima od ugljenisanog američkog hrasta. Flaširan u Ezra Brooks destileriji, ovaj burbon u svom sastavu sadrži mešavinu 78% kukuruza, 10% raži i 12% sladnog ječma.

Old Dan Tucker Kentucky Bourbon donosi note čokolade i cimeta, nakon mirisnih aroma karamele i vanile. Završnica je glatka, složena i raznovrsna.